“西北农林科技大学食品科学与工程学院”和“优生活+羊奶专卖品牌”达成合作

5月6日上午，西北农林科技大学食品科学与工程学院与优生活+羊奶专卖品牌战略合作项目签约仪式在杨凌举行，双方签订了《产学研一体化框架合作协议书》，双方将围绕羊乳产业振兴、人才培养、羊乳制品研发等方面进行合作，签约仪式后双方还为羊乳制品研发中心揭牌。

优生活+总裁游仓告诉记者：“西北农林科技大学是整个羊乳产业集群地的所在地，而食品科学工程学院又是一个在国内非常权威的学院，我们想通过这样的合作，来促进中国羊乳制品市场的发展，来推动消费者对于羊乳制品的一种全新的认知，给更多消费者提供更好的羊乳制品，让更多民众能分享羊乳的营养、美味与健康。”

以千亿级奶山羊为代表的畜牧业，是陕西省实施农业特色产业“3 + X”工程的重要组成部分。目前，陕西千亿级奶山羊全产业链建设取得阶段成效，但在人才培养、羊乳制品品质和科技技术提升等方面还有待加强。通过此次合作，双方将深化校企合作和产学研销一体化深度融合，依托校方科研资源、依托企方社会资源，共同研发高科技高品质的社会需求营养品，为陕西千亿级奶山羊全产业链建设注入新的活力。

西北农林科技大学食品科学与工程学院院长吕欣告诉记者：“我们食品学院与企业的横向合作是非常广泛的，在果蔬、畜产、粮油等各个方向上，一些知名企业都与我们学院建立了广泛的合作关系，未来我们学院也将继续以国家战略和社会需求为导向，为企业服务，为产业的转型升级贡献西农力量和西农智慧。”